ECOLE d’ AUZOUER-EN-TOURAINE (37)

Moins de monde que l’an passé, mais super ambiance néanmoins .

Cette année, nous avons coupé du "Chenin" en vue de fabriquer du crémant . Et ce vin a un cahier des charges très précis : il faut ménager les grappes donc ...... ne pas les écraser donc ...... pas de hottes mais des caisses ..... dans les 700 caisses !!!! Que nous avons vaillamment portées ... oui, oui .....

La remorque était pleine et Monsieur Rochette, le viticulteur est allé porter notre cueillette à Francueil vers les 19h . Il lui fallait ensuite rentrer à Nazelles et laver tous les seaux, les caisses et les sécateurs .

Le bon vin, ça se mérite !!!! Etant donné l’état de nos muscles du dos et de nos coups de soleil, l’a intérêt à être bon !!!!

 

BRAVO A NOS COURAGEUX COUPEURS !!!